2.9.09

Πιάτο πρώτο χουρμάδες...


Οι Τούρκοι το ονομάζουν Ραμαζάνι. Οι Άραβες Ραμαντάν. Είναι ιερή περίοδος και η ονομασία προέρχεται από τον ένατο μήνα του μουσουλμανικού έτους που η παράδοση λέει ότι δόθηκε στους πιστούς το Κοράνι. Κατά τη διάρκειά του νηστεύουν από την ανατολή μέχρι τη δύση του ηλίου, και νηστεύουν τα πάντα. Ακόμη και το νερό απαγορεύεται. Για κάπνισμα, σεξ κ.τ.λ. ούτε λόγος.
Ωστόσο, κατά τις 8 το απόγευμα είναι η ώρα του Ιφτάρ. Πρόκειται για το...


γεύμα που σηματοδοτεί το τέλος της νηστείας και όσοι αλλόθρησκοι το δοκιμάζουν, τους μένει αξέχαστο... Το έθιμο λοιπόν θέλει πρώτο ορεκτικό πιάτο: χουρμάδες, γι΄ αυτό και ο έμπορος της φωτογραφίας στο Μπανγκλαντές είναι πανέτοιμος... Βέβαια, αν σας φαίνεται πολύ χαλαρός πρέπει να γνωρίζετε πως οι ρυθμοί πέφτουν στο Ραμαζάνι γιατί τα εγκόσμια δεν έχουν και τόση σημασία...
Κλικ από τα ΝΕΑ

Δεν υπάρχουν σχόλια: